35 modi per cucinare i semi di chia

35 motivi per cui l'uso dei semi di chia è un passo importante verso la salute.
I semi di chia minuscoli e nutrienti sono molto popolari tra le persone che seguono uno stile di vita sano e guardano il loro cibo. Questi piccoli semi sono ricchi Omega-3 e sono considerati buoni aiutanti per molte malattie.

Diversamente dagli altri semi, non danneggiano il fegato, ma aiutano a migliorarne significativamente le condizioni. Sotto il guscio denso dei chicchi ci sono molte fibre, proteine, vitamine e minerali, che sono più necessari per l'immunità e la forza ossea. Inoltre, i semi di chia sono insipidi, il che li rende facili da usare come aggiunta a vari piatti.
Solo 2 cucchiai contengono 138 calorie, che saturano facilmente il corpo e forniscono quotidianamente fibre e proteine.

Possiamo immaginare 35 modi per mangiare i semi di chia

1. Chia e acqua.
Uno dei modi più semplici per aggiungere semi alla tua dieta è aggiungere acqua.
Per preparare questa miscela, hai bisogno di semi di chia e acqua.
Metodo di preparazione: mettere a bagno 40 g di chia in 4 tazze (1 litro) d'acqua per 20-30 minuti. Per aggiungere sapore alla bevanda, puoi aggiungere frutta tritata o spremere la tua frutta preferita: arancia, limone, lime e pompelmo.
2. Chia con succo.
Dato che l'acqua non è l'unico liquido in cui puoi immergere i semi di chia, prova un altro metodo.
Per fare ciò, aggiungi 1/4 di tazza (40 grammi) di semi di chia a 4 tazze (1 litro) succo di frutta, mescolare e lasciare riposare per circa 30 minuti. La bevanda preparata sarà in grado di arricchire il corpo di minerali e fibre. E alcuni succhi. Basta controllare la quantità di zucchero nel succo di frutta.
3. Chia con budino.
Puoi preparare il budino di chia usando la stessa ricetta dell'acqua. L'unica differenza è la quantità di acqua e il tempo di ammollo dei semi. Succo o latte (possibilmente a base vegetale) sono ottimi con questo piatto, così come aromi come vaniglia e cacao.
Otterrai un piatto gustoso e nutriente che viene consumato all'istante a colazione e per dessert. Se non ti piacciono i cereali integrali, prova a macinarli. In questo stato, il piatto sarà più tenero e morbido. Ci sono molte opzioni di cottura. Devi solo scegliere ciò che ti piace di più e improvvisare a tuo piacimento.
4. Frullati di chia.
Se ti piace un frullato più nutriente, non esitare e aggiungi semi di chia alle tue bevande preferite.
Utilizzare questo prodotto con qualsiasi frullato mettendolo in ammollo prima di aggiungerlo al piatto principale.
5. Ripieno di chia.
Sebbene molte persone preferiscano immergere i semi di chia, possono essere consumati anche crudi.
Prova a macinare i semi e ad aggiungerli a qualsiasi cereale o bevanda.
6. Chia con cereali.
Cerca di diversificare la tua colazione abituale sostituendo i fiocchi normali con quelli di chia.
Per fare ciò, immergi i semi nel latte per una notte (le verdure vanno bene) e condisci con noci, frutta, canditi, uvetta , o spezie come cannella e zenzero. Per un delizioso pasto mattutino, puoi aggiungere i cereali a banana, mela, prugna o qualsiasi altra purea di vaniglia.
7. Spuntino di chia.
Se la tua vita è troppo veloce e attiva, i semi di chia sono un ottimo spuntino veloce che ti aiuterà a far fronte alla fame. Non deve essere cotto. Il tartufo di frutta con chia è quello che ti serve. Qui vengono aggiunti datteri, cacao e farina d'avena.
8. Chia arrosto
Deliziosa e salutare per aggiungere semi di chia a piatti salati come il soffritto. Basta aggiungere un cucchiaio (15 grammi) di semi e mescolare.
9. Chia in insalata
I semi possono essere cosparsi su qualsiasi insalata per sapore ed energia. Basta lanciarli nella tua insalata di verdure preferita.
10. Condimento per insalata di chia.
Aggiungi la chia al condimento per insalata.
I condimenti per insalata del negozio spesso aggiungono zucchero. Crea la tua ricetta che sarà una sana alternativa ai soliti snack.
11. Chia cotta nel pane.
I semi di chia sono un'ottima aggiunta a qualsiasi pasticceria, compreso il pane profumato. Ad esempio, puoi provare la chia nel pane di grano saraceno fatto in casa, diventerà solo più utile e nutriente.
12. Briciole croccanti per carne o pesce.
Un altro modo interessante è usare i semi di chia come impanatura per carne o pesce. Grazie alla crosta croccante dei semi, la carne risulterà succosa e profumata.
Macina i chicchi in polvere. Mescolare con il pangrattato. Aggiungi all'impanatura a seconda delle tue preferenze.
13. Ripieno nelle torte.
Di solito, le torte contengono un'alta percentuale di zuccheri e grassi. Tuttavia, i semi di chia possono aiutare a migliorare il loro profilo nutrizionale.
L'aggiunta di semi ai condimenti per torte non solo migliorerà il sapore, ma aggiungerà anche fibre, proteine e omega-3.
14. Una miscela di cereali.
Se non ti piace la consistenza leggermente appiccicosa dei semi di chia, puoi mescolarli con altri cereali. E non devi inventare nulla, basta mescolare 1 cucchiaio. cucchiaio (15 g) di semi con 180 g di riso o quinoa.
15. Barrette per la colazione.
Le barrette dei negozi spesso contengono molto zucchero. E infatti, hanno tanto zucchero quanto caramelle. Ora hai l'opportunità di preparare la tua merenda con meno zucchero.
16. Aggiungi ai pancake.
Se ti piace sperimentare, ti piaceranno sicuramente questi snack insoliti che sono ottimi per la colazione. Prova ad aggiungere la chia ai condimenti per pancake.
17. Nelle marmellate.
I semi di chia sono in grado di assorbire fino a 10 volte il loro peso in liquidi, rendendoli un ottimo sostituto della pectina per marmellate e conserve.
La pectina ha un sapore piuttosto amaro, quindi sostituire la pectina con i semi di chia significa non più pectina nelle marmellate ci vuole molto zucchero per renderlo un po' più dolce.
Inoltre, la marmellata di chia è molto più facile da preparare rispetto al modo tradizionale. Prova ad aggiungere questi meravigliosi grani alla frutta, senza aggiungere zucchero raffinato.
18. Integratore per biscotti.
Se sei un amante dei biscotti, i semi di chia possono dare alla tua ricetta preferita un sapore saporito. L'opzione migliore sarebbero i biscotti di farina d'avena e cioccolato.
19. Chia nelle barrette proteiche.
Molte barrette energetiche sono ricche di zuccheri e hanno un sapore più simile a una delizia che a un pasto sano. Le barrette proteiche di chia fatte in casa sono una sana alternativa a quelle preconfezionate.
20. Zuppe e salse.
I semi di chia possono essere un ottimo sostituto della farina in salsa o saltata in padella.
Basta macinare i semi per formare una miscela gelatinosa e aggiungerli a un pasto.
21. Sostituto delle uova.
Se non mangi le uova, i fantastici semi di chia possono essere un degno sostituto. In sostituzione di 1 uovo, abbiamo bisogno di 1 cucchiaio. cucchiaio (15 grammi) di semi di chia imbevuti con 3 cucchiai. cucchiai (45 ml) di acqua.
22. Aggiungi ai sughi.
I semi di chia sono versatili e sono un ingrediente che si mescola facilmente con qualsiasi salsa.
Puoi aggiungerli alle ricette di sughi fatti in casa o aggiungere il tuo prodotto preferito dal negozio.
23. Cuociamo nei cupcakes.
I cupcakes ariosi sono il piatto preferito per bere il tè in casa, sono piacevoli da mangiare a colazione o per dessert. Aggiungi dei semi di chia ai cupcakes e sono una deliziosa aggiunta sia alla versione salata che dolce di questa pasta frolla.
24. Alla farina d'avena.
L'aggiunta di chia alla farina d'avena è un'opzione molto semplice e conveniente per la colazione. Non richiede molto sforzo e si sposa bene con qualsiasi tipo di contorno.
Prepara semplicemente la farina d'avena e mescola con 1 cucchiaio. cucchiaio (15 g) di farina d'avena.
25. Allo yogurt.
I semi di chia sono un'ottima aggiunta allo yogurt. Se ti piace la loro consistenza, aggiungi i cereali integrali. Può essere aggiunto anche in forma schiacciata.
26. Nei cracker.
L'aggiunta di semi ai cracker non è un'idea nuova. In effetti, molti tipi di biscotti contengono semi per la loro croccantezza e sapore.
Inserire la chia nei cracker è un buon modo per includerli nella tua dieta.
27. Addensante per polpette.
Se usi uova o pangrattato per legare e addensare le polpette, puoi provare a sostituire i semi di chia.
Per una ricetta normale per le polpette, aggiungi 2 cucchiai. cucchiai (30 grammi) di semi e 455 grammi di carne o pesce.
28. Gel energetico.
Gli atleti e gli sportivi che cercano un'alternativa alle bevande energetiche in gel di produzione commerciale potrebbero prendere in considerazione i grani di chia.
29. Aggiunto al tè
È più facile includere i semi di chia nella tua dieta e in altre bevande preferite.
Aggiungi 1 cucchiaino (5 grammi) al tuo tè e lascia riposare per un po'. All'inizio, i chicchi galleggeranno sopra, ma alla fine dovrebbero affondare.
30. Cucina le tortillas.
Fresche e tortillas sono deliziose da mangiare con una varietà di ripieni e sono un metodo delizioso per ottenere i benefici della chia.
31. Aggiunta al gelato.
I semi di chia sono ottimi per il gelato. È meglio mescolarli o farne un budino. Per un gusto unico, puoi aggiungere altri ingredienti congelandoli prima in frigorifero.
32. Base per pizza
Chia può essere utilizzata per fare l'impasto e la crosta della pizza. Basta fare un impasto con la chia e mettere i semi nel ripieno.
33. Prepara i falafel
I falafel di chia possono essere particolarmente utili per vegani e vegetariani. Potete combinarli con erbe aromatiche e verdure varie in modo da aggiungere sapore e aroma al piatto. I semi di chia si sposano bene con una varietà di frutta e verdura.
34. Muesli fatto in casa.
Preparare il muesli è facile usando qualsiasi miscela di semi, noci e farina d'avena. O come preferisci.
35. Limonata fatta in casa.
Un altro modo divertente per usare la chia nella limonata fatta in casa.
Immergi 1,5 cucchiai (20 g) di semi in 2 tazze (480 ml) di acqua fredda per 30 minuti. Quindi aggiungi il succo di 1 limone e il dolcificante a piacere.
Puoi anche sperimentare l'aggiunta di diversi frutti o bacche profumati, come cetriolo e anguria.
Conclusione
I semi di chia sono un prodotto versatile e gustoso.< br>Questi piccoli grani vengono aggiunti a prodotti da forno, insalate, impasti e molti altri alimenti e ricette per saturare il corpo con proteine, antiossidanti e fibre.
Se sei interessato a questo prodotto e vuoi provarlo, includi questi semi nella tua dieta o provane una tra le opzioni sopra. Ordinare e acquistare semi di chia è facile come sgusciare le pere, chiama i nostri consulenti e ti aiuteranno a scegliere il prodotto che ti piace!