Lo sapevi che durante molti studi è proprio la mela ad essere considerata il frutto più pregiato che cresce in natura alle nostre latitudini? Sai che l'Ucraina è uno dei principali produttori di varie varietà di mele? Cosa contengono le mele e perché dovrebbero essere parte integrante della nostra dieta quotidiana?
Una mela è un tesoro della natura
Una mela è nota per il suo gusto eccezionale: la polpa carnosa, succosa e croccante soddisfa anche il gusti più sofisticati... inoltre, i buongustai e gli amanti delle mele hanno a disposizione un'intera gamma di diverse varietà di mele, che si differenziano sia per gusto, aroma e aspetto, sia per il contenuto di nutrienti per la salute individuale. Una mela può essere consumata cruda, può essere componente di piatti più complessi (nella nostra cultura la si trova spesso come aggiunta a insalate, dolci e persino carne). La tintura di mela è molto richiesta (a causa del suo gusto e delle sue proprietà salutari) e nell'Europa occidentale il sidro è stato continuamente popolare per diversi secoli ... cioè una bevanda alla mela a bassa gradazione alcolica.
La mela è un frutto prezioso non solo per le proprietà salutari, ma anche per l'indubbio gusto e la varietà delle varietà di mele presenti sul mercato.
Il sapore delle mele mature è agrodolce, diverse varietà possono essere più o meno dolci o acido. La mela media pesa circa 150 grammi, ma ci sono varietà in cui le singole varietà possono superare anche 1 kg! Il colore della polpa è molto chiaro, tendente al bianco. Le mele mature emanano un aroma dolciastro leggermente percettibile.
Le mele contengono un'enorme quantità di vitamine, soprattutto ferro.
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