15 cibi ricchi di calcio più famosi e convenienti:
1. Semi.
I semi di chia, papavero, sesamo e sedano sono ricchi di calcio, che è energizzante e ottimo per ossa, denti e altri organi. Ad esempio, 1 cucchiaio. un cucchiaio di semi di papavero contiene 126 mg di calcio. Sono anche ricchi di proteine e grassi sani. I semi di chia sono ricchi di acidi grassi omega-3. 1° un cucchiaio di semi di sesamo contiene il 9% di calcio e altri minerali, tra cui rame, ferro e manganese.
2. Cheese
La maggior parte dei formaggi sono ottime fonti di calcio. Parmigiano 331 mg - contiene 28 g di calcio. E i formaggi a pasta molle come il brie tendono a trattenere solo 52 mg di questo minerale. Molti tipi di formaggio, come la ricotta, contengono molte proteine. E i formaggi a pasta dura stagionati sono a basso contenuto di lattosio, il che rende più facile per le persone con intolleranza al lattosio. Uno studio recente ha confermato che mangiare una porzione di formaggio al giorno riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Tuttavia, tieni presente che il formaggio intero è ricco di grassi e calorie, così come di sodio, le cui elevate quantità possono causare reazioni allergiche. Tuttavia, va notato che il corpo assorbe meglio il calcio dai latticini che dai cibi vegetali.
3. Yogurt
Questo gustoso prodotto è un'ottima fonte di calcio. Molti tipi di yogurt sono ricchi di batteri vivi (probiotici), importanti per il funzionamento del tratto gastrointestinale. Ad esempio, 245 g di yogurt normale contengono il 30% di calcio, oltre a fosforo, potassio e vitamine B2 e B12. Inoltre, lo yogurt magro è ancora più ricco di calcio. Ma lo yogurt greco - differisce nel contenuto proteico, ma ha meno calcio rispetto a qualsiasi altro yogurt. Gli scienziati hanno confermato che lo yogurt migliora i processi metabolici ed è essenziale per molte diete. Le persone che bevevano almeno un bicchiere di yogurt al giorno avevano un indice più basso di diabete di tipo 2 e malattie cardiache.
4. Sardine e salmone in scatola
Le sardine e il salmone in scatola sono alimenti ricchi di calcio, grazie alle lische di pesce. Ad esempio, una lattina di sardine del peso di 92 g contiene il 35% di calcio e 385 g di salmone in scatola con ossa di un macronutriente sono leggermente inferiori. Inoltre, questo pesce grasso ad alto contenuto calorico contiene proteine di alta qualità e acidi grassi omega-3, che fanno bene al cuore, al cervello e alla pelle. Vale anche la pena notare che le sardine e il salmone hanno livelli più elevati di selenio, un minerale che purifica il corpo dalle tossine e dai metalli pesanti.
5. Fagioli e lenticchie
I legumi sono un prodotto vegetale utile e prezioso, ricco di fibre, proteine e microelementi. Vantano anche elevate quantità di ferro, zinco, acido folico, magnesio e potassio. Per esempio. 172 g di fagioli bolliti contengono il 24% di calcio. Ma molte varietà di fagioli e lenticchie ne contengono meno. Inoltre, gli studi dimostrano che i fagioli possono aiutare a ridurre i livelli di "cattivo" Colesterolo LDL e ridurre il rischio di diabete di tipo 2.
6. Almond
Di tutti i tipi di frutta a guscio, le mandorle sono una delle più sane e ricche di calcio, poiché 22 pezzi contengono l'8% di questo minerale. Le mandorle forniscono anche al corpo fibre, grassi sani e proteine. Inoltre, sono un'ottima fonte di magnesio, manganese e vitamina E. L'uso periodico di esso negli alimenti aiuta a ridurre la pressione sanguigna, normalizzare il peso e altri fattori che contribuiscono alle malattie metaboliche.
7. Proteine del siero di latte
Proteine del siero di latte – è un concentrato di proteine globulari. Si ottiene dal siero di latte, che è una fonte indispensabile di proteine e aminoacidi. Il prodotto riempie rapidamente l'organismo con le proteine necessarie di alto valore, in quanto è facilmente digeribile e ha buone qualità metaboliche. Grazie alla capacità unica degli aminoacidi, è in grado di produrre energia, normalizzare il peso e controllare i livelli di glucosio nel sangue. Se sei interessato a provare le proteine del siero di latte, puoi facilmente trovare molte opzioni presentate nel nostro negozio online Biotus. È interessante notare che un misurino di proteine del siero di latte contiene il 20% di calcio.
8. Spinaci, broccoli e altre verdure a foglia
Le verdure a foglia sono incredibilmente sane e alcune di esse possono anche essere ricche di calcio. La maggior parte di questo minerale in spinaci, cavolfiori e broccoli. Ad esempio, 190 g di cavolfiore contengono 266 mg di calcio, che è un quarto della quantità necessaria al giorno. Tuttavia, gli spinaci dovrebbero essere usati con moderazione a causa del loro alto contenuto di ossalati, nocivi per la salute.
9. Rabarbaro
Il sapore aspro del rabarbaro può raccontare degli acidi organici che contiene: malico, citrico, ossalico e succinico, nonché altre sostanze utili. Fibra alimentare solubile e insolubile. Il rabarbaro è ricco di fibre alimentari solubili e insolubili e di vitamina K, che aiuta a una migliore digestione. Il calcio del rabarbaro potrebbe non essere completamente assorbito, ma la quantità è sufficientemente alta per ottenere abbastanza di questo minerale.
10. Alimenti arricchiti con macro e microelementi Esiste un altro modo per ottenere il calcio dagli alimenti. Molti tipi di cereali cotti con il latte contribuiscono all'assorbimento del calcio al 100%. Ma tieni presente che il corpo non sarà in grado di assorbire tutto il calcio in una volta, è meglio dividerlo in porzioni e mangiarlo durante il giorno. Inoltre, anche la farina di grano e di mais è fortificata con calcio. Ecco perché alcuni tipi di pane, tortillas e cracker sono ricchi di questo minerale. Puoi conoscere i vantaggi di qualsiasi prodotto leggendo l'etichetta per scoprire più nel dettaglio quanti macro e microelementi contiene.
11. Amaranto
Amaranto - ha un alto valore nutritivo e proprietà medicinali. È una fonte affidabile di acidi grassi polinsaturi omega-3, acido folico, vitamine A, D, E e minerali tra cui manganese, magnesio, fosforo e ferro. I semi e le foglie di amaranto sono molto nutrienti e contengono oltre il 28% di calcio.
12. Edamame e Tofu
I giovani semi di soia edamame sono usati per cucinare. Mentre i baccelli sono ancora verdi e teneri, vengono aggiunti a vari piatti dagli abitanti di Giappone, Corea e Cina. I fagioli contengono omega-3, fibre, vitamine del gruppo B e acido folico. Ma soprattutto, edamame è apprezzato per il calcio, che in 155 g è il 10% del minerale, il che è normale.
Tofu Cheese - facile da preparare in casa e contiene anche abbastanza calcio, ½ vetro, puoi ottenere fino all'86% di calcio.
13. Bevande fortificate
Anche se non bevi latte, puoi comunque ottenere calcio dalle bevande non casearie. 240 ml di latte di soia contengono il 30% di calcio e tante proteine quante nel latte di vacca. Altri tipi di latte a base di noci e semi possono essere fortificati a livelli ancora più elevati. Tuttavia, il calcio può essere ottenuto anche dal succo d'arancia. 240 ml di succo forniscono fino al 50% di calcio.
14. Fig
I fichi secchi sono ricchi di antiossidanti, fibre, proteine, sali minerali e altre vitamine e minerali benefici. Contiene più calcio rispetto ad altri frutti secchi. Infatti, 28 g di fichi secchi possono fornire il 5% di calcio. Inoltre, i fichi sono ricchi di una discreta quantità di potassio e vitamina K.
15. Milk
Naturalmente, il latte ei latticini sono gli alimenti migliori e più convenienti che contengono calcio a sufficienza. Dopo aver bevuto 240 ml di latte vaccino, puoi ottenere il 27 e il 35% di calcio, a seconda che sia intero o scremato. E il calcio dei latticini è ben assorbito. Inoltre, il latte è una buona fonte di proteine, vitamina A e vitamina D. Il latte di capra è un'altra eccellente fonte di calcio, poiché fornisce il 32% di calcio per 240 ml di latte.
Output
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