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Aumento del fabbisogno di nutrienti durante la gravidanza

Aumento del fabbisogno di nutrienti durante la gravidanza

Maggiore consumo di cibi sani

Il corpo di una donna incinta ha bisogno di nutrienti. Il vecchio detto "mangiare per due" vero, perché il corpo di una donna  richiede più micronutrienti e macronutrienti.

I micronutrienti sono componenti come vitamine e minerali che sono necessari solo in piccole quantità. I macronutrienti sono nutrienti come carboidrati, proteine e grassi che forniscono al corpo calorie ed energia. Sarebbe giusto che una donna incinta scelga una dieta in modo tale che il cibo sia vario e sano. Offriamo una tabella del fabbisogno giornaliero di nutrienti:

NutrientiRequisiti giornalieri per la maternità
Calorieextra 300, secondo e terzo trimestre
Calcio1200ml
Folate600–800µg
Ferro27ml

 La maggior parte delle donne incinte può scegliere la propria dieta, che include  vari cibi naturali. Il principio principale del menu giornaliero di una donna incinta è il cibo vario e di alta qualità. Ecco alcuni gruppi di alimenti che è consigliabile consumare ogni giorno:

I cereali sono una buona fonte di energia. 

Frutta e verdura - contengono antiossidanti, fibre, vitamine idrosolubili e liposolubili.

Carne, noci e legumi – forniscono al corpo proteine, folati e ferro.

I latticini sono un'ottima fonte di calcio e vitamina D.

 Quali prodotti preferire.

Il nostro corpo non può funzionare correttamente se manca di nutrienti. L'obiettivo principale per le donne in gravidanza è una dieta variata. Quando possibile, scegli cibi naturali e a basso contenuto di grassi rispetto a cibi trasformati e malsani (come patatine e bibite gassate senza valore nutritivo). Frutta fresca, verdura e cibi magri ricchi di proteine (pollo, pesce, fagioli o lenticchie) saranno di grande beneficio.

Questo non significa che dovresti evitare tutti i tuoi cibi preferiti durante la gravidanza. Tuttavia, è necessario bilanciare la dieta per non perdere nessuna vitamina o minerale importante.

Le proteine sono essenziali per la crescita dei tessuti fetali, compreso il cervello. Durante la gravidanza, svolge un ruolo importante nel migliorare l'afflusso di sangue al feto, ottenendo più ossigeno. Le donne incinte hanno bisogno di tre porzioni di proteine al giorno, 

buone fonti sono: manzo magro, maiale, fagioli, pollo, salmone, noci, burro di arachidi e ricotta.

Il calcio contribuisce allo sviluppo del sistema scheletrico, aiuta a rafforzare le ossa del feto e regola l'assunzione di liquidi da parte del corpo. Le donne incinte hanno bisogno di almeno tre porzioni di calcio al giorno. Una buona fonte di calcio è: latte, yogurt, formaggio, cavolo cappuccio, tofu, uova, budino.

Il folato, o acido folico, svolge un ruolo importante nel ridurre il rischio di sviluppare un difetto del tubo neurale nel feto, specialmente nel primo trimestre di gravidanza. Questi sono i principali difetti alla nascita che influenzano lo sviluppo dei lobi cerebrali e la formazione del midollo spinale del nascituro e possono causare difetti come la spina bifida fetale e l'anencefalia fetale.

La dose raccomandata di acido folico è compresa tra 600 e 800 microgrammi. Può essere  ottenuto da alimenti: fegato, fagioli secchi e lenticchie, uova, noci e burro di arachidi, verdure a foglia verde scuro.

Il ferro, combinato con sodio e potassio, aumenta il volume del sangue, che a sua volta fornisce ossigeno al feto in via di sviluppo. Il ferro deve essere ricevuto fino a 27 ml al giorno. Buone fonti sono: verdure a foglia verde scuro, agrumi, pane e cereali arricchiti, carne bovina magra e pollame, uova, frutta secca.

Oltre a una corretta alimentazione, è importante bere almeno otto bicchieri d'acqua al giorno. Poiché è difficile assumere una quantità sufficiente di determinati nutrienti, inclusi folati e ferro, dal solo cibo, è possibile assumere compresse vitaminiche. Assicurati di verificare con il tuo medico quali vitamine dovresti assumere affinché il tuo bambino nasca sano.

Durante la gravidanza, molte donne provano un'avversione per determinati alimenti o possono avere voglie per uno di questi alimenti. Fino ad ora, i medici non sono giunti a un consenso sul perché ciò avvenga. A volte puoi anche mangiare qualcosa di "tale", soprattutto se questo prodotto fa parte di una dieta sana. Tuttavia, cerca di limitare l'assunzione di cibi spazzatura e trasformati.

L'avversione al cibo può essere problematica solo se include alimenti importanti per la crescita e lo sviluppo di un bambino. Si rivolga al medico se si verificano reazioni avverse agli alimenti che dovresti mangiare durante la gravidanza. Il medico può suggerire altri alimenti o integratori per compensare alcune carenze nutrizionali.

Pica è una malattia che provoca il desiderio di oggetti che non hanno valore nutritivo, come argilla, cenere di sigaretta o amido. Ciò suggerisce che la donna incinta ha una mancanza di una particolare vitamina o minerale. Informa il tuo medico di eventuali anomalie che senti, poiché possono essere pericolose per te e per il bambino.

Molte donne sono preoccupate per l'aumento di peso durante la gravidanza. Hanno paura di ingrassare di troppi chili e di non tornare mai più alle dimensioni pre-gravidanza. Un certo aumento di peso è normale durante la gravidanza e non dovrebbe essere motivo di preoccupazione. Il peso extra fornisce nutrimento al feto ed è necessario anche durante l'allattamento. 

Le donne generalmente aumentano di peso in media durante le normali gravidanze  da 11 a 16 kg. Le donne in sovrappeso dovrebbero guadagnare un po ', ma se il peso era insufficiente, questa cifra deve raggiungere una cifra più alta. La tabella seguente fornisce alcune linee guida generali.

 Aumento di peso consigliato durante la gravidanza

Peso inizialeIndice di massa corporea Aumento di peso consigliato
Sottopeso<19.8Da 12 a 18 kg
Peso normaleDal 19.8 al 26.0Da 11 a 16 kg
OverweightDa 26.0 a 29.0Da 7 a 11 kg
Obesità> 29.0Da 0 a 7 kg

 Se questi numeri non corrispondono ai tuoi, non preoccuparti, concentrati invece sulla varietà di prodotti. Un'alimentazione sana è incredibilmente importante per una futura mamma e una dieta ipocalorica può danneggiare una donna e il suo bambino. 

Oltre a una dieta incentrata sull'alimentazione, l'esercizio fisico durante la gravidanza può aiutare a controllare il peso. Nuotare e camminare sono buone scelte. Tuttavia, qualsiasi  e sport di contatto come l'arrampicata e il basket.

Bilancia la tua dieta in modo che il feto in crescita possa ottenere quanti più nutrienti possibili. Considera il valore nutrizionale e limita l'assunzione di cibi ricchi di grassi, zuccheri e sodio.

Prova a mangiare così ogni giorno: 

tre porzioni di proteine al giorno

sei o più porzioni di cereali integrali 

cinque o più porzioni di frutta

tre o più porzioni di latticini.

alimenti con grassi essenziali

vitamine prenatali

Evita prodotti:

alcool

caffeina

carne e pesce crudo

latticini non pastorizzati

Prepara un piano alimentare più specifico in base all'età, al peso e alla storia medica.

 Ci sono cibi da evitare durante la gravidanza?

Caffè da bere o meno spetta a tutti, poiché una tazza al giorno non fa male al nascituro. 

Gli acidi grassi essenziali sono molto importanti per lo sviluppo cerebrale di un bambino, ma tieni presente che i pesci possono contenere mercurio metallico, che causa difetti alla nascita. Evita di mangiare squalo, pesce spada e sgombro reale e limita il tonno pinna bianca. Gamberetti, salmone, pesce gatto e merluzzo sono generalmente considerati sicuri.

Evitate alcol e prodotti del tabacco durante la gravidanza, perché interferiscono con lo sviluppo del bambino e causano problemi  per i neonati dopo la nascita.

Natalie Butler RD.LD visita medica. 25 maggio 2017 - Autore Redattori sanitari < /span>

 

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