Tutti vogliono essere sani ed energici a qualsiasi età e allo stesso tempo sembrare giovani! Nonostante l'irreversibilità del tempo, gli scienziati moderni concordano sempre più sul fatto che ognuno di noi può vivere una vita sana e attiva fino a 90 o addirittura 100 anni. E per questo è importante non solo pensare alla bellezza, ma anche consumare quanti più antiossidanti possibili! Cosa sono gli antiossidanti? E perché dovremmo includerli nella nostra dieta? Scopriamolo!
Perché abbiamo bisogno di antiossidanti?
Gli antiossidanti sono sostanze altamente attive che proteggono il nostro organismo dai radicali liberi e dalle tossine. Nel mondo di oggi con ecologia sfavorevole, stress frequente e cibo di bassa qualità, siamo molto suscettibili agli effetti negativi dei radicali liberi. Gli antiossidanti, invece, li neutralizzano e riducono i potenziali danni che possono causare al nostro organismo.
Il ruolo degli antiossidanti non può essere sopravvalutato. Aiutano a limitare l'aggressività dei radicali liberi, sostenendo le difese dell'organismo. Secondo alcuni rapporti, la loro efficacia è del 99%. È stato scientificamente dimostrato che gli antiossidanti possono proteggere l'organismo da molte malattie pericolose, incluso il cancro.
Quali sono le principali funzioni degli antiossidanti liberi?
- Resistere agli effetti negativi dei radicali liberi.
- Rafforzare il sistema immunitario e il sistema antiossidante del corpo.
- Prevenire la decomposizione dei prodotti da parte di microbi e batteri, in modo che possano essere utilizzati come conservanti nei prodotti biologici e cosmetici.
- Mitiga gli effetti nocivi delle radiazioni ultraviolette e dell'ecologia sfavorevole.
- Accelera il metabolismo e migliorare i processi metabolici nel corpo, prolungare la giovinezza.
Come arricchire la dieta con antiossidanti?
Una dieta equilibrata arricchita con antiossidanti, vitamine e minerali è la chiave del benessere, dell'energia e della giovinezza. La migliore fonte di antiossidanti sono frutta e verdura fresca dai colori vivaci, nonché cereali integrali. Cerca di mangiare almeno 3-5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Gli antiossidanti si trovano anche nel tè, nel caffè e nel cioccolato fondente.
Nota che ci sono migliaia di antiossidanti che devono ancora essere identificati. Svolgono tutti ruoli importanti nel corpo e molti di loro lavorano insieme, quindi è importante mangiare una varietà di cibi naturali. Quali antiossidanti dovrebbero essere inclusi nella dieta per mantenere la salute e il benessere?
Vitamina A
La vitamina A è importante per una buona vista, denti forti e pelle sana. Supporta anche il sistema immunitario potenziando le difese dell'organismo. Buone fonti di vitamina A sono: uova, carne e latticini.
Vitamina C
Vitamina C - uno dei più potenti antiossidanti! È giustamente chiamata la vitamina della giovinezza e della bellezza. L'acido ascorbico favorisce la crescita e il ripristino delle ossa, la guarigione delle ferite e una maggiore resistenza allo stress. 82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD+%D0%A1'>Vitamina C aiuta efficacemente anche nella prevenzione dei raffreddori stagionali, accelera il decorso della SARS e facilita l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo. Le migliori fonti alimentari di vitamina C: agrumi (arance e pompelmi), lamponi, ribes nero, peperoni, fragole, broccoli.
Vitamina E
La vitamina E sostiene la bellezza e la salute di pelle, capelli e unghie, fa bene agli occhi e sostiene anche il sistema immunitario. Vitamina E contenuta in oli vegetali ( oliva, girasole, colza), uova, noci, verdure a foglia verde.
Beta-carotene
Il beta-carotene, che viene convertito in vitamina A nel corpo, mantiene l'acuità visiva, aumenta le difese dell'organismo e rallenta il processo di invecchiamento. Gli alimenti ricchi di beta-carotene includono: carote, patate dolci, zucche, spinaci, cavoli, meloni e albicocche.
Luteina
Luteinaspesso indicata come la "vitamina per gli occhi", poiché è questo antiossidante che riduce il rischio di cataratta e degenerazione maculare senile. Le fonti di luteina sono spinaci, cavoli, mais e zucca.
Licopene
Il licopene è uno dei i più preziosi antiossidanti! Studi scientifici hanno dimostrato che può prevenire le malattie cardiovascolari e il cancro alla prostata. Best Sources D0%BD'>Licopene è frutta e verdura rossa come pomodori e anguria. Soprattutto, il licopene si trova nelle forme concentrate dei prodotti a base di pomodoro, nel ketchup naturale e nel concentrato di pomodoro.
Antociani
Antociani supportano la salute del cuore, aiutano a controllare il peso e prevengono il diabete. Questi antiossidanti si trovano nelle bacche e nei frutti rossi e viola come mirtilli, melograni, uva scura e vino rosso.
Catechine
Le catechine migliorano il funzionamento del sistema cardiovascolare e nervoso, migliorano l'umore, attivano il cervello e sono efficaci nella sindrome da stanchezza cronica. Preziose fonti di catechine sono tutti i tipi di tè verde, bianco e nero.
Gli antiossidanti sono la chiave per la giovinezza e la salute! Le sostanze altamente attive presenti in frutta, verdura, tè, oli naturali svolgono importanti funzioni protettive nel corpo, supportano l'immunità, accelerano i processi metabolici e prevengono malattie pericolose. Cari lettori, arricchite la vostra dieta con frutta, verdura, integratori alimentari naturali e siate in salute!
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