cibi da evitare

Cibi da evitare.

1. Popcorn al microonde. Se ti piace guardare un film la sera rannicchiato rannicchiato su una poltrona e sgranocchiando popcorn appena fatti, dovresti pensare a quale olio e in che modo è meglio cucinare questo popcorn. La scelta più salutare – questo è il ghee (burro di latte di bufala) o olio di cocco ed è meglio cuocerlo non nel microonde, ma in una padella coperta da un coperchio. La superficie interna dei sacchetti di popcorn è costituita da sostanze che si decompongono sotto l'azione di induzione di un forno a microonde e formano acido perfluoroottanoico come sottoprodotto, che è un forte cancerogeno.
2. Basturma (carne secca) è pubblicizzato come un'ottima fonte di proteine; una buona scelta per uno spuntino se tieni alla tua salute. Ma non tutto è così semplice: basturma prodotto industrialmente contiene nitriti – sali di acido nitroso, in quantità molto maggiori rispetto ad altri prodotti. I nitriti sono cancerogeni, ma sono ampiamente utilizzati nella produzione del basturma, poiché conferiscono alla carne un bel colore intenso e fungono da ottimo conservante. Se vuoi goderti la carne secca non cancerogena, è meglio non essere pigro e cucinarla tu stesso al forno.
3. Cibo in scatola. Da molti anni si discute sulla misura in cui il bisfenolo A (uno stabilizzante plastico) utilizzato nella fabbricazione dei contenitori influisca sul prodotto in essi contenuto. La tossicità del Bisfenolo A è stata dimostrata da studi, ma non tutti i produttori ne riconoscono l'effetto sui prodotti alimentari e continuano ad utilizzarlo. Produzione dei consumatori – acquistare cibo in scatola che indichi chiaramente che la confezione è priva di BPA.
4. Alimenti OGM. Si è detto molto su questo problema. Una cosa è chiara – Gli OGM sono cattivi. I produttori, in particolare le grandi aziende, spesso imbrogliano e non indicano sulla confezione che il prodotto contiene OGM. Pertanto, acquista solo prodotti che indichino chiaramente di non contenere OGM sulla confezione.
5. Cola. Molte persone adorano questa bevanda, ma la prossima volta Prima di bere, pensaci. Il caratteristico colore marrone della cola si ottiene aggiungendo un colorante che contiene composti cancerogeni. Inoltre, i produttori di cola utilizzano lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio come additivo aromatico, che accelera lo sviluppo del cancro.
6. Prodotti dietetici (a basso contenuto di grassi, a basso contenuto calorico)
7. Prodotti dietetici (a basso contenuto di grassi, a basso contenuto calorico)
8. forte>. Il problema è che non solo questi alimenti non ti aiutano a perdere peso, ma possono anche aumentare il rischio di cancro perché contengono sostituti cancerogeni dello zucchero come l'aspartame. D'altra parte, essere in sovrappeso può anche contribuire allo sviluppo del cancro. In questo caso ci si trova di fronte a una scelta difficile, ma c'è ancora una via d'uscita. Se sei determinato a perdere peso e migliorare la tua salute, mangia solo cibi biologici al 100% e fai esercizio. Puoi farlo!
9. Spuntini croccanti (patatine, crostini, ecc..d.). Questa bontà è sufficiente in qualsiasi negozio. Tutto questo è delizioso, ma, ahimè, non utile. Nel processo di frittura ad alte temperature, ed è così che si ottiene la “croccantezza”, si formano sostanze cancerogene – acrilammide e glicidiammide.